Grana Padano
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Grana Padano Dop FATTORIE CREMONA 800gr c.a.
- 0,8kg
- Regione: Emilia Romagna
- Formaggio Dop prodotto nella zona del Nord Italia seguendo un rigido disciplinare.
- Per fare 100 grammi di Grana Padano DOP occorrono 1,5 litri di latte fresco proveniente esclusivamente dalla zone prevista dal disciplinare, cioè la Val Padana.
- E’ un formaggio senza lattosio e con bassa presenza di lipidi. Per questo motivo è consigliato nella dieta degli sportivi o per le persone che hanno intolleranze alimentari.
- Questo formaggio viene prodotto esclusivamente da 129 caseifici autorizzati dal consorzio
- Ingredienti: LATTE, Sale, Caglio,
- Valori nutrizionali: Valori medi x 100g: Energia : kJ 1612, : kcal 388, Grassi : 28,4 gr, di cui acidi grassi saturi : 17,7 gr, Carboidrati : 0 gr, di cui zuccheri : 0 gr, Proteine : 33 gr, Sale : 1,5 gr