Descrizione
Abbacchio Romano IGP Biologico
L’Abbacchio Romano IGP è allevato allo stato brado o semibrado
Nutrito solo con latte materno e con gli alimenti naturali e le essenze spontanee dei pascoli tipici del Lazio.
Abbacchio a Pezzi
Confezione Sottovuoto
PRENOTAZIONE
“DISPONIBILE UNA SETTIMANA DOPO L’ACQUISTO”
Questo prodotto sarà disponibile per la consegna a partire da una settimana circa, il produttore avrà bisogno di preparare l’ordine con una settimana di anticipo.
Considerando che sono piccole aziende agricole, il prodotto non è mai disponibile nel giorno stesso dell’ordine, necessita di essere prenotato appositamente.
I prodotti con l’etichetta prenotazione avranno un periodo di lavorazione ordine più lungo.
Agnello Laziale
Gli agnelli e le pecore madri, non sono mai alimentati con sostanze di sintesi né con OGM e non vengono sottoposti in nessun caso a forzature alimentari, stress ambientali o sofisticazioni ormonali.
Alcuni allevatori nel periodo estivo praticano ancora oggi la tradizionale pratica della monticazione: trasferiscono cioè il gregge in montagna, in modo da permette agli animali di sfuggire alla calura estiva e di nutrirsi di foraggi freschi.
Le pecore
In queste condizioni ideali le pecore madri producono un latte di altissima qualità nutritiva che influisce positivamente sulle caratteristiche della carne dell’Abbacchio Romano.
Entro 10 giorni dalla nascita, gli agnelli vengono identificati con il mediante apposizione sull’orecchio sinistro di una fascetta o bottone auricolare contenente il codice di identificazione dell’allevamento per garantirne con certezza la provenienza.
Scopri tutto sull’agnello Laziale

?♻️Come viene confezionato? Il packaging è riciclabile? ❄️
Il prodotto viene confezionato in buste sottovuoto garantendo una miglior durata del prodotto fino e oltre 7giorni, se il prodotto viene mantenuto in frigo ad una temperatura di 4/5°
La catena del freddo viene garantita dal produttore alla consegna finale.
Per le spedizioni:
Utilizziamo un packaging unico in Italia, 100% smaltitibile nella carta. Realizzato in fibra di cellulosa riciclata e riciclabile.
Sono dei cuscinetti termici pensati per mantenere costanti le temperature degli alimenti freschi fino a 72ore. Flessibile e altamente performante, prestazioni superiori ai box in EPS.
Spediamo in orari serali per diminuire i tempi di trasporto, in questo modo nella maggior parte delle città Italiane le consegne avvengono in meno di 12h.
COME VIENE SPEDITO?
Nel periodo estivo le spedizioni vengono effettuate solo con corriere refrigerato in tutta Italia
Nel periodo invernale le spedizioni vengono effettuate SIA CON “Imballo Refrigerato Brevettato” in 24/48H CHE CON “Corriere Refrigerato” questo servizio è attivo solo nelle grandi città Italiane.
Le consegne su Roma e Provincia vengono effettuato solo con i nostri mezzi refrigerati
- IMBALLO REFRIGERATO BREVETTATO
Utilizziamo un packaging unico in Italia, 100% smaltitibile nella carta. Realizzato in fibra di cellulosa riciclata e riciclabile.
Sono dei cuscinetti termici pensati per mantenere costanti le temperature degli alimenti freschi fino a 72ore. Flessibile e altamente performante, prestazioni superiori ai box in EPS.
Spediamo in orari serali per diminuire i tempi di trasporto, in questo modo nella maggior parte delle città Italiane le consegne avvengono in meno di 12h.
Servizio attivo nel periodo invernale per raggiungere le città lontane in massimo 48h.
- CORRIERE REFRIGERATO
Utilizziamo i migliori corrieri refrigerati, le spedizioni sono attive in tutta Italia nel periodo estivo mentre nel periodo invernale solo nelle grandi città. Questo ci permette di fare arrivare i prodotti il prima possibile a destinazione.

Cosa significa “Prenotazione”?
Collaboriamo con piccoli produttori che, a differenza delle grandi aziende, non sempre hanno la merce pronta in magazzino. Per questo motivo, alcuni prodotti richiedono una prenotazione, dando ai produttori il tempo necessario per prepararli.
Come funziona la prenotazione:
- Tempo di approntamento: Ogni prodotto ha un tempo di approntamento specifico, che può variare dai 3 ai 14 giorni. Questa informazione è indicata nella descrizione del prodotto.
- Etichetta “Prenotazione”: I prodotti che richiedono la prenotazione sono contrassegnati da un’etichetta blu con la scritta “Prenotazione”.
- Aggiungi al carrello e paga: Aggiungi il prodotto al carrello, completa l’ordine e procedi al pagamento come di consueto.
- Conferma e consegna: Riceverai una conferma con i tempi di preparazione e consegna stimati dopo che abbiamo ricevuto l’ordine. Riceverai una email con il cambio di data di consegna.
- Spedizione: Il prodotto verrà messo in consegna il prima possibile fino ad un massimo di tempo specificato nella descrizione.
In sintesi, la prenotazione ti garantisce di ricevere prodotti freschi e di alta qualità, direttamente dai nostri piccoli produttori. Altrimenti non potremmo offrirli e sarebbe un gran peccato.
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Az. Agricola F.lli Cattani, Civita Castellana (VT)





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