Descrizione
Pasta con Farina di Teff, Mais Giallo, Mais Bianco e Riso Integrale – Penne 400 g
Penne senza glutine dal gusto autentico e dalla consistenza perfetta
Scopri le Penne a base di farina di teff, mais giallo, mais bianco e riso integrale: un mix naturale e senza glutine che unisce leggerezza, gusto e un’ottima tenuta in cottura. Ideali per chi segue una dieta senza glutine, ma non vuole rinunciare alla bontà della vera pasta.
Caratteristiche principali
- Formato: Penne
- Cottura: 8-10 minuti
- Senza glutine
- Fonte di fibre
- Adatte a ricette tradizionali e creative
Consigli per la cottura
Cuocere 75 g di pasta in 1 litro di acqua salata in ebollizione. Scolare al dente dopo 8-10 minuti e condire a piacere. Perfetta con sughi leggeri, verdure, condimenti a base di formaggi o proteine.
Prova questa ricetta gustosa
Penne con pomodorini freschi, ricotta affumicata e guanciale croccante
Ingredienti per 4 persone:
- 300 g di penne
- 600 g di pomodorini
- 100 g di guanciale stagionato
- 100 g di ricotta affumicata
- 1 mazzetto di basilico
- 1 spicchio d’aglio
- Olio extravergine d’oliva, sale e pepe q.b.
Procedimento:
- Tagliare il guanciale a listarelle e rosolarlo in padella. Eliminare il grasso in eccesso e lasciarlo raffreddare.
- In un’altra padella, soffriggere uno spicchio d’aglio con un filo d’olio. Togliere l’aglio e aggiungere i pomodorini tagliati in quattro.
- Cuocere per circa 10 minuti, regolare di sale e pepe, poi aggiungere il basilico spezzettato.
- Cuocere le penne in abbondante acqua salata, scolare al dente e saltare con il sugo.
- Servire con ricotta affumicata grattugiata e il guanciale croccante.
Provale ora e porta in tavola gusto e benessere
Acquista subito le Penne con Farina di Teff e scopri un nuovo modo di mangiare sano senza rinunciare al sapore. Ideali per tutta la famiglia, anche in caso di intolleranza al glutine.
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