Descrizione
I Pompelmi Gialli Biologici sono agrumi dalla polpa di colore chiaro e dal gusto acido; sono ricchi di vitamine, calcio, magnesio, fosforo, potassio. La naringina è la sostanza responsabile del loro gusto amarognolo, ma che conferisce al contempo pregiate caratteristiche nutrizionali.
Raccogliamo i Pompelmi Gialli Siciliani Biologici al momento della spedizione, quando avranno raggiunto sull’albero il giusto punto di maturazione, cioè quando almeno metà della buccia ha iniziato a diventare gialla o rosa. I Pompelmi Gialli Siciliani Biologici arriveranno a casa vostra immediatamente dopo la raccolta dall’albero, effettuata manualmente con cura e attenzione.
Consigli per la conservazione: la prima cosa da fare è rimuovere i pompelmi dall’imballaggio utilizzato per il trasporto; occorre sistemarli in un contenitore arieggiato, evitando di ammassarli e schiacciarli. Riponi i pompelmi in frigo o, se si preferisce tenerli fuori dal frigo, assicurarsi che sia un luogo fresco, arieggiato, lontano da fonti di calore e con un basso tasso di umidità. In questo modo i pompelmi, come tutti gli agrumi, dureranno a lungo, anche 1 mese, conservando il loro gusto e le loro proprietà nutrizionali.
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