Descrizione
Vermentino di Gallura DOCG Giogantinu: Un’Espressione Autentica della Sardegna
Immergiti nell’essenza vibrante della Sardegna con il Vermentino di Gallura DOCG Giogantinu. Questo vino bianco pregiato, nato dalle brezze marine e dal sole generoso della Gallura, cattura l’anima autentica di questa terra. Con la sua freschezza inebriante e il carattere distintivo, Giogantinu è un invito a scoprire la vera identità del Vermentino sardo.
Produzione
I vigneti dei nostri viticoltori sono ubicati nelle aree vocate al Vermentino di Gallura DOCG, Berchidda e Oschiri.
Proprietà Organolettiche
- Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli.
- Profumo: Profumo di spezie mediterranee, di fiori bianchi, mela golden e ginestra.
- Gusto: Sapido, prolungato e rotondo.
Abbinamenti
Si abbina magnificamente con antipasti, carni bianche, piatti a base di pesce, molluschi e crostacei. Ottimo come aperitivo.
Temperatura di Servizio
Servire ad una temperatura tra gli 8 e i 10 gradi.
Storia della Cantina
La Cantina Sociale del Giogantinu nasce nel 1955 come società cooperativa. I terreni adibiti a coltivazione delle uve si estendono soprattutto nelle zone di Berchidda e Oschiri. Il gruppo dei soci fondatori si è ampliato nel tempo e oggi è formato da circa 250 partner.
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